烹制篇-Day22｜排序装盘：sort_values 排序分析，找极值

📖 知识点

1. sort_values () 排序

按某一列把数据排好序：

# 按"销量"升序（从小到大，默认）
df.sort_values("销量")
# 按"销量"降序（从大到小）
df.sort_values("销量", ascending=False)

2. 排序 + 找极值

排序后取前几行，就是极值所在：

# 销量最高的前3道菜（降序后取头3行）
df.sort_values("销量", ascending=False).head(3)
# 销量最低的前3道菜（升序后取头3行）
df.sort_values("销量").head(3)

3. 多列排序

# 先按销量降序，销量相同再按价格升序
df.sort_values(["销量", "价格"], ascending=[False, True])

完整示例

import pandas as pd

data = {
    "菜名": ["麻婆豆腐", "葱爆羊肉", "回锅肉", "白切鸡", "糖醋鱼"],
    "销量": [60, 40, 80, 30, 50],
}
df = pd.DataFrame(data)

# 销量最高的前2道菜
print(df.sort_values("销量", ascending=False).head(2))

运行输出：

    菜名  销量
2  回锅肉   80
0  麻婆豆腐  60

💡 理解

• 降序 + head(n) = 找最大的 n 条（销量最高）

• 升序 + head(n) = 找最小的 n 条（销量最低）

• 多列排序用列表控制，可同时按多个指标排

⚠️ 易错提醒

1. sort_values 默认返回新表，不改原表

2. ascending=False 是降序（从大到小），默认升序

3. 多列排序时 ascending 也要写成列表，一一对应

⚔️ Kata 实战任务

任务需求：

1. 导入 pandas，创建一份数据（菜名、销量、价格）

2. 用 sort_values("销量", ascending=False) 按销量降序

3. 用降序 + head 找销量最高的前 2 道菜

4. 用升序 + head 找销量最低的前 2 道菜

5. 用多列排序（销量降序 + 价格升序）

6. 打印结果

参考代码

import pandas as pd

data = {
    "菜名": ["麻婆豆腐", "葱爆羊肉", "回锅肉", "白切鸡", "糖醋鱼"],
    "销量": [60, 40, 80, 30, 50],
    "价格": [20, 35, 25, 30, 40],
}
df = pd.DataFrame(data)
print("===== 原表 =====")
print(df)

print("\n===== 按销量降序 =====")
print(df.sort_values("销量", ascending=False))

print("\n===== 销量最高的前2道菜 =====")
print(df.sort_values("销量", ascending=False).head(2))

print("\n===== 销量最低的前2道菜 =====")
print(df.sort_values("销量").head(2))

print("\n===== 多列排序：销量降序+价格升序 =====")
print(df.sort_values(["销量", "价格"], ascending=[False, True]))

运行输出：

===== 原表 =====
   菜名  销量  价格
0  麻婆豆腐  60   20
1  葱爆羊肉  40   35
2  回锅肉   80   25
3  白切鸡   30   30
4  糖醋鱼   50   40

===== 按销量降序 =====
   菜名  销量  价格
2  回锅肉   80   25
0  麻婆豆腐  60   20
4  糖醋鱼   50   40
1  葱爆羊肉  40   35
3  白切鸡   30   30

===== 销量最高的前2道菜 =====
   菜名  销量  价格
2  回锅肉   80   25
0  麻婆豆腐  60   20

===== 销量最低的前2道菜 =====
   菜名  销量  价格
3  白切鸡   30   30
1  葱爆羊肉  40   35

===== 多列排序：销量降序+价格升序 =====
   菜名  销量  价格
2  回锅肉   80   25
0  麻婆豆腐  60   20
4  糖醋鱼   50   40
1  葱爆羊肉  40   35
3  白切鸡   30   30

🧠 思考题

1. 降序 +head(n) 和 升序 +head(n) 分别找出什么？想找 "销量最高的 3 道" 该怎么写？

2. 多列排序时，ascending=[False, True] 分别控制哪一列的升降？